Le Forum du Commerce Equitable

[seb]

Chaque semaine nous remplissons notre cuisine de légumes, pain, viande et produits laitiers.
Certains de ces produits peuvent parcourir des centaines de kilomètres alors qu'un producteur proche de notre habitation peut nous fournir en produits locaux.
C'est le concept de consommateurs associes à un producteur avec une vente de paniers hebdomadaires.
Vous connaissez le système des AMAP ou autre formes de groupement ?
Que pensez-vous de cette pratique ?
Arrivez vous à vous adaptez, à cuisinez les produits de saisons ?
Personnellement je pense que ce système un peu contraignant mais tellement engagé dans une logique de développement durable que je conseil à tous de tester

Seb

[vivae]

J'ai rendez-vous mardi soir dans une AMAP à quelques kilomètres de chez moi.
Ils ont un RDV tous les 15 jours - ça me semble espacé pour avoir des légumes frais
Je vous tiens au courant ..